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食品制造行業(yè)
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水分測定儀在食品行業(yè)的應(yīng)用

文章來源:本站 瀏覽:2535 發(fā)布時間:2022-04-28 21:56:42

 食品水分檢測儀可廣泛應(yīng)用于糧食,大米,面粉,掛面,淀粉,米粉,谷物,食品,糕點,糖果,堅果,糧油,面包,餅干等行業(yè)樣品的水分含量快速測定,食品水分檢測儀操作便捷只需3分鐘,即可準確測量水分含量,同時滿足固體,顆粒,粉末,膠狀體及液體含水率的測定要求。

食品水分檢測儀簡介

食品行業(yè)是國家重要戰(zhàn)略行業(yè),關(guān)乎每個家庭和個人,食品的種類很多,也說明了中國社會發(fā)展進步,水分是食品的一個重要指標(biāo),每種產(chǎn)品各不相同,如生肉類,也有含量較低的如堅果類,從5%-90%不等,每種產(chǎn)品都有相應(yīng)國家標(biāo)準或者行業(yè)標(biāo)準,有些品牌企業(yè)都有自己企業(yè)標(biāo)準,傳統(tǒng)水分測定采用的是烤箱法,該方法烘干時間長、效率低,測試一組數(shù)據(jù)一般需要4-6個小時左右,已經(jīng)滿足不了大多數(shù)企業(yè)的需求。

 食品水分檢測儀原理

食品水分檢測儀采用干燥失重法原理,將稱重模塊、加熱模塊、操作模塊、人機智能模塊一體化升級,實現(xiàn)了人機一體化的操作模式,改變了傳統(tǒng)水份儀設(shè)備不能實時觀看數(shù)據(jù)過程變化的弊端,系統(tǒng)自動判定停機,無需值守。

測試過程無需人員看護、維護實驗過程,一鍵啟動即可獲取可靠結(jié)果,數(shù)據(jù)與傳統(tǒng)烘箱法具有高度的一致性。

VM-E10型09.jpg

產(chǎn)品特點
應(yīng)用范圍廣

VM-E系列鹵素水分測定儀,可快速測定顆粒狀、粉末狀、片狀物、無揮發(fā)性液體中的水分含量,廣泛應(yīng)用于制藥業(yè)、化學(xué)工業(yè)、電子及半導(dǎo)體行業(yè)、塑膠原料、橡膠、煙草、茶葉、食品、淀粉、飼料、煤炭、型砂、污水污泥、乳業(yè)等。詳情請參照本樣冊《表一 VM-E系列適用行業(yè)及可檢測樣品表》。

一鍵操作式設(shè)計

操作簡單,無需安裝、調(diào)試、培訓(xùn),拆箱即可使用;彩色觸摸電容屏設(shè)計,實時顯示樣品狀態(tài),一鍵式測定水分設(shè)計,自動停機并顯示水分含量。

多種顯示方式

根據(jù)不同行業(yè)對水分的不同定義,內(nèi)置多種顯示方式,包括但不限于含水率、固含量、回潮率、木材含水率等多種模式。

智能溫控系統(tǒng)

獨特的PID溫控技術(shù)和傳感模塊全新升級,配合高品質(zhì)環(huán)形鹵素?zé)?,升溫更快、加熱更均勻、使用更安全、壽命周期更長。

豐富的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)

配置RS232串口,可擴展PC、打印機、PLC通訊、lims管理平臺、網(wǎng)絡(luò)化管理平臺等;具有數(shù)據(jù)存儲功能,任您隨時調(diào)取并打印,方便日常管理分析,為生產(chǎn)的平穩(wěn)運行提供數(shù)據(jù)支持。

率先實現(xiàn)并開放溫度校準功能

加熱和稱重是水分儀準確度的兩個決定性因素,但國內(nèi)廠家一般只開放重量校準而忽視了溫度校準,從而造成數(shù)據(jù)偏移,維科美拓對精度精益求精,率先實現(xiàn)并開放了溫度校準功能。

用戶權(quán)限管理

具有用戶權(quán)限管理功能,符合GMP等管理規(guī)范,可對用戶權(quán)限、儀器設(shè)置、儀器操作、數(shù)據(jù)刪除、程序自定義、數(shù)據(jù)傳輸?shù)裙δ苓M行權(quán)限管理,保證儀器穩(wěn)定運行和數(shù)據(jù)安全。

自定義測定方法

儀器擁有100種用戶自定義測定方法,測定模式自動儲存,無需每次設(shè)定,調(diào)取方便、快速,滿足不同行業(yè)、不同用戶對不同樣品的測定需求。

 

維科美拓小課堂

烘干法檢測原理:

烘干法即加熱失重法,是采用物理分析方法測定水分含量:利用加熱對水分進行揮發(fā),將物料中的水分烘干,再將烘干前后的物料分別進行稱重,最終計算得出水分含量值。

傳統(tǒng)測定原理:

傳統(tǒng)的水分測定方法是烘箱法,是利用電子天平將物料稱重后放入烘箱烘干,對烘干后的物料再次進行稱重,最終由人工計算得出水分值。該方法測定一個樣品需要2~4個小時,對于一些高節(jié)奏生產(chǎn)的企業(yè),烘箱法嚴重影響生產(chǎn)效率,已達不到該類企業(yè)的使用需求。

維科美拓新型測定方法:

在該背景下,維科美拓采用一種高效率的烘干加熱器—高品質(zhì)環(huán)狀鹵素?zé)?環(huán)狀遠紅外暗場加熱器,對樣品進行加熱,將加熱模塊、稱重模塊、操作模塊、人機智能模塊完美的結(jié)合在一起,系統(tǒng)可根據(jù)測定趨勢智能停機并分析樣品水分值,將結(jié)果結(jié)果直接顯示在屏幕上,實現(xiàn)一鍵啟動獲取水分含量,測定結(jié)果與烘箱法具有良好的一致性,一般樣品僅需幾分鐘即可完成,工作效率遠高于烘箱法,廣受企業(yè)用戶的青睞與好評。

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