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它們吸收著氧氣來供微水分測定儀生物繁殖生

文章來源:未知 瀏覽:1908 發(fā)布時(shí)間:2018-08-18 14:42:04

  水分測定儀具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動控制等功能,采用目前國際通用的熱解原理研制而成的新一代精密儀器。引進(jìn)進(jìn)口自動稱重顯示系統(tǒng),人性化系統(tǒng)操作,無需特珠培訓(xùn),自動校準(zhǔn)功能、自動測試模式,取樣、干燥、測定一機(jī)化操作。短時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時(shí)間短、無耗材、操作簡便,不受環(huán)境、時(shí)漂、溫漂因素影響,無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。

  紅棗干容易遇濕而受潮、變質(zhì)。所以控制好紅棗干的含水率和正確地貯存在干燥環(huán)境中直接關(guān)乎到紅棗干的儲存時(shí)間。那么紅棗干的含水率應(yīng)科學(xué)地控制在多少為妙呢?研究發(fā)現(xiàn),免洗紅棗的含水率控制在23%左右是能存放的,因?yàn)榻?jīng)過加工制成干棗后,絕大部分的水分均已經(jīng)蒸發(fā)散失。

  成品棗的含水量越高,保管儲存過程中就越容易發(fā)生紅棗品質(zhì)的變化。當(dāng)紅棗含水量超過25%時(shí),紅棗肉的內(nèi)部會較快速度地進(jìn)行破碎棗肉的化學(xué)反應(yīng),它們吸收著氧氣來供微生物繁殖生長,這就被稱為霉變。

  可用于食品、干果、杏仁、無花果、核桃、紅棗、大棗、葡萄干、花生、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)的水分快速測量。
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